Fotograph: Hans Reinhard
Rechteinhaber: Hans Reinhard
Titel: Spinat Spinacea oleracea
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Beschreibung:
Spinat Spinacea oleracea Der Echte Spinat (Spinacia oleracea), auch Gemüsespinat, Gartenspinat oder kurz Spinat genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung Spinat (Spinacia) innerhalb der Familie der Fuchsschwanzgewächse (Amaranthaceae, enthält die früheren Chenopodiaceae). Diese Kulturform entstand wohl in Südwestasien und wird hauptsächlich als Blattgemüse verwendet.
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