Fotograph: Hans Reinhard
Rechteinhaber: Hans Reinhard
Titel: Gemüsegarten im Herbst Winter Bauerngarten Mischkultur
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Beschreibung:
Gemüsegarten im Herbst Winter Bauerngarten Mischkultur Kohl Lauch Poree Frost Eis Schnee Selbstversorger Garten Grünkohl Brassica oleracea Der Grünkohl, Braunkohl oder Krauskohl (Brassica oleracea var. sabellica gehört zur Familie der Kreuzblütengewächse (Brassicaceae). Er ist ein typisches Wintergemüse und eine Zuchtform des Kohls (Brassica oleracea).
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